国产精品美女久久久,久久天天躁狠狠躁夜夜躁2o2o,日韩av高清无码,天堂中文最新版在线官网在线

資訊中心NEWS CENTER

在發(fā)展中求生存,不斷完善,以良好信譽(yù)和科學(xué)的管理促進(jìn)企業(yè)迅速發(fā)展

首頁(yè)-技術(shù)文章-水活度對(duì)牛肉中氧化品質(zhì)的影響

企業(yè)新聞 技術(shù)文章

水活度對(duì)牛肉中氧化品質(zhì)的影響

更新時(shí)間:2009-08-06       點(diǎn)擊次數(shù):2066

摘  要:用含 15%脂肪的牛肉為材料,通過(guò)添加甘油(0%、20%、40%、60%)制備水活度范圍為 0.84~0.98的香腸,分別在25℃和49℃儲(chǔ)存0、4、8周時(shí)測(cè)定不同水活度香腸中脂質(zhì)氧化、美拉德非酶促褐變、蛋白質(zhì)氧化等氧化品質(zhì)的變化。結(jié)果表明,水活度從0.98降至0.84時(shí)對(duì)脂質(zhì)氧化、蛋白質(zhì)氧化及美拉德非酶促褐變?nèi)齻€(gè)氧化品質(zhì)均無(wú)顯著影響,但該三個(gè)指標(biāo)均受到加速貯藏(49℃)時(shí)間和溫度的顯著影響。因此,中等水活度牛肉制品在加工和貯藏中除盡量降低水活度以抑制微生物生長(zhǎng)的前提下,應(yīng)嚴(yán)格控制貯藏溫度和時(shí)間從而延長(zhǎng)貨架期。水活度儀。


關(guān)鍵詞:水活度;氧化品質(zhì);TBARS;美拉德反應(yīng);蛋白質(zhì)氧化

    更多信息,請(qǐng)咨詢,:sales@pynnco.com, 或?yàn)g覽我們的:www.pynnco.com

SCROLL

Copyright©2025 培安有限公司 版權(quán)所有 All Rights Reserved    備案號(hào):京ICP備17026558號(hào)-1    總訪問(wèn)量:410051

技術(shù)支持:化工儀器網(wǎng)    管理登錄    sitemap.xml

一个人在线观看的www免费视频| 免费网站看v片在线18禁无码| 国产免费无码一区二区视频| 丰满少妇被猛烈高清播放| 八戒八戒神马在线电影免费| 国产精品高潮呻吟久久av | 99久久久无码国产精品不卡| 人妻VA精品VA欧美VA| 最新欧美精品一区二区三区| 欧美gay猛男gaya片18禁| 人妻少妇被粗大爽9797pw| 亚洲爆乳少妇无码激情| 亚洲AV无码片在线播放| 亚洲av不卡一区二区三区| 激情 人妻 偷乱在线视频| 亚洲av成人无码久久www| 日本理伦片午夜理伦片| 丁香花在线影院观看在线播放 | 国产精品久线在线观看| a级毛片无码久久精品免费| 日本少妇被爽到高潮无码| 亚洲色精品三区二区一区| 中文无码熟妇人妻av在线| 中国a级毛片免费观看| 一本一本久久A久久综合精品蜜桃| 欧美VPSWINDOWS另类| 成人做爰免费观看| 豆国产97在线 | 亚洲| 久久久久国产精品嫩草影院| 十七岁在线观看免费高清完整版| 久久久久国产精品嫩草影院| 精品国产一区二区三区免费| 中文字幕人妻三级中文无码视频| 午夜精品久久久内射近拍高清| 欧美性猛交xxxx免费看| 人妻熟女欲求不满在线| 人妻无码av久久一二三区 | 色欲国产精品久久毛片av大全| 久久亚洲精品成人AV无码网站| 97人妻精品全国免费视频| 亚洲AV舒服丰满在线播放|